可高产α-半乳糖苷酶的扬奇青霉菌株及在固态发酵制备饲用α-半乳糖苷酶中的应用

申请号/专利号：02116325

  本发明涉及的可高产α-半乳糖苷酶的扬奇青霉菌株，孢子灰绿色，生物学特性：菌落在麦芽汁平板上生长适度，25□，7天，直径18-22mm，有辐射状皱纹；质地绒状；边缘白色，中部灰绿色，反面橙黄色；分生孢子梗发生于气生菌丝，50-200×2.0-2.5微米，壁平滑；帚状枝不规则，叉开，单轮生或双轮生，双轮生者，每轮埂基2-4个，在顶端埂基下间生分枝；埂基8-12×2.5-3.0微米，顶端稍膨大；瓶埂安瓿型，每轮（2-）4-6（8）个，5.5-9(12)×2.5-3.0微米；分生孢子球形，2.0-3.0微米，粗糙，分生孢子链短；可应用于固态发酵制备饲用α-半乳糖苷酶。